七叠温泉海拔400米，四面环山，林木葱郁，空气清新，风景秀丽。温泉出水口海拔400余米，是福建省内已开发的海拔最高的温泉，成为高山温泉的一大奇观。是一处集温泉养身、休闲娱乐、餐饮住宿、会议接待、农业观光为一体的综合性温泉旅游度假胜地。温泉主题依山而建，露天池、风情木屋池、贵宾室内池等大中小温泉池50多个。池内引进国家最先进的水疗设施，还有戏水的滑梯，儿童游泳池和标准游泳池。温泉水温48℃。日流量在2000吨以上，属中性偏弱碱性碳酸氢钠泉，含硅、锂、锶、氟、氡、锌、硼、硒等10多种有益于人体的微量元素。

七叠温泉海拔高，白天温度比平原温度低5℃左右，晚间散热快，气温骤降，十分凉爽，晚上温度比平原低12℃到15℃，特殊的地理环境，无蝇无蚊虫骚扰，是夏夜泡温泉的最佳选择。弥补游客夏季温泉难泡的缺憾，成为夏季人们避暑休闲的胜地。