澳门四季酒店静谧地矗立于金光大道上，以典雅品味和贴心服务，为旅途中疲惫的游人带来贴心关怀，在澳门这个充满活力动感的不夜城里，让你穿梭五光十色的娱乐场和奢华名店后，找到一处远离尘嚣的绿洲。

四季酒店内设5家风格迥异的餐厅，其中最负盛名的是Belcancao鸣诗餐厅，被众多美食家攻略评为澳门最好吃的自助餐。

四季酒店自助餐的价格虽然比其他的自助餐稍微高一些，但是其名贵稀有食材以及丰富顶尖的美食，是澳门其他自助餐望其项背的

一落座，窗外的清新景致先为你上了一道赏心悦目的头盘。应接不暇的即点即做牛排，阿拉斯加长蟹脚、波士顿龙虾钳，法式螺……各类高级食材是鸣诗餐厅的基本配置。

这里自助餐相比其他酒店更为清静，如果你们都受够自由行们呼天抢地式的噪音，鸣诗餐厅是你很好的避风塘，桌与桌之间的空间很足够，侍应生有礼而快速。

不得不提的是餐后热柠茶壸和巨大的甜品柜，让你仿佛置身甜品店里！可以一边喝着茶，一边跟朋友谈天说地.最喜欢的是他们开放式的厨房，让人感觉干净卫生，格调也高。餐厅里另设有儿童天地与藏酒量丰富的特色酒吧，满足一家人所有的需求 。

鸣诗餐厅出名的是港澳人士最喜爱的新鲜的冷盘、鱼生和寿司。 千里迢迢而来的波士顿龙虾、阿拉斯加长脚蟹、纽西兰青口、翡翠螺、扇贝、金枪鱼、鲑鱼、章鱼刺身等等也是应有尽有，堪称海鲜爱好者的天堂。