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10月14日上午,国际旅游岛商报记者了解到,近期,屯昌县市场监督管理局组织抽检鲜蛋、水产品、生干坚果与籽类食品、畜禽肉及副产品共4类产品92批次,其中合格样品91批次,不合格样品1批次。
商报记者注意到,这1批次不合格食品是屯昌屯城莫东东猪肉摊(屯昌县屯城镇中心商业广场农贸市场内B308摊位)销售的猪肉(生产日期/批号:2021-08-23),检验项目恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。不合格项目恩诺沙星的检验结果是182μg/kg,标准值≤100μg/kg。
恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定,恩诺沙星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)在猪肉最高残留限量为100μg/kg。长期食用恩诺沙星残留超标的食品,对人体健康有一定影响。
据介绍,对上述抽检中发现的不合格产品,屯昌县市场监督管理局已经采取措施依法予以查处,并责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。
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