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6月13日,记者从海南省市场监督管理局获悉,海南抽检发现2批次不合格食品,涉及陵水、万宁。
据悉,近期,海南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检521批次,检出2批次样品不合格,存在蛋白质不合格、微生物超标、农药残留超标的问题。2批次不合格食品具体情况为:
一、陵水英州符记冰淇淋店(地址:陵水县英州镇英榆大道158号)销售的、标称德保县云雪冷冻食品有限公司(地址:德保县城关镇云梯村五里湾工业园)生产的炫酷(雪糕)(规格型号:65g/支,商标:云一雪,生产日期/批号:2024-01-08),其中蛋白质、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。造成大肠菌群超标的原因,可能是产品的加工原料、包装材料、卫生用水受污染,或是在生产过程中产品受人员、工器具等生产设备、环境的污染,还可能是产品灭菌条件未达到工艺要求导致的。食品中大肠菌群超标,可能会加速食品腐败变质,破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值。
二、万宁广百佳贸易有限公司(地址:万宁市人民中路万宁文化商业广场1号)销售的葱(购进日期:2024-04-02),其中噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。万宁广百佳贸易有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
噻虫嗪具有触杀、胃毒和内吸作用的杀虫剂。食用食品一般不会导致噻虫嗪的急性中毒,但长期食用噻虫嗪超标的食品,对人体健康也有一定影响。根据《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)中的规定蔬菜中葱的限量标准为0.3mg/kg。
海南省市场监督管理局表示,对抽检发现的不合格产品,当地市场监管部门已开展核查处置。
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