7月25日，国家市场监管总局发布35批次食品抽检不合格情况，其中1批次涉及海南省，为海南临高汇临农业发展有限公司委托海南盛洲水产食品有限公司临高分公司生产的汇临精品野生丁香鱼。

据介绍，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检1782批次样品，检出35批次样品不合格。涉及海南的1批次不合格食品具体情况为：海南临高汇临农业发展有限公司（经营者为海南临高汇临农业发展有限公司）在832平台（微信小程序）销售的、标称海南临高汇临农业发展有限公司委托海南盛洲水产食品有限公司临高分公司生产的汇临精品野生丁香鱼，其中镉（以Cd计）检验值不符合食品安全国家标准规定。

镉是一种蓄积性的重金属元素，可通过食物链进入人体。长期食用镉超标的食品，可能会对人体肾脏和肝脏造成损害，还会影响免疫系统。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762—2022）中规定，鱼类中镉（以Cd计）的限量值为0.1mg/kg，干制水产品中污染物限量以相应新鲜食品中污染物限量结合其脱水率或浓缩率折算。预制动物性水产干制品中镉（以Cd计）检验值超标的原因，可能是生产设备或包装材料中的镉迁移带入。

市场监管总局表示，对抽检发现的不合格食品，有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。